Les fruits de ce cognassier sont particulièrement odorants, et leur chair est très aromatique. Ils se conservent tout l’hiver, posés sur une étagère, ils embaument toute la maison !

Les coings se récoltent d’octobre à décembre selon les régions et se consomment de la même façon que les coings : en compote, en gelée, en pâtes de fruits ou encore dans les tajines.

Le cognassier de Chine est auto-fertile,peu exigeant, il s’adapte à tout sol drainant, même à tendance argileuse et calcaire. Il est très ornemental de par ses couleurs automnales, sa floraison mais aussi son écorce brun foncé se détachant par plaques.

Rusticité: -20°C. Taille adulte 4 à 5 mètres. Plants issus de semis vendu en pot de 2 litres, dispo uniquement en pépinière

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Le cognassier Kirmizi Ayva fleurit entre fin avril et début mai, l’arbre est robuste et rustique, de vigueur moyenne. Il est adapté à la culture en altitude.

Scion de 80 cm avec joli racinaire vendus en racines nues greffé sur cognassier BA29

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Vous souhaitez sauvegarder une variété particulière, qui vous est chère ? Vous vous demandez comment faire pour multiplier un arbre fruitier de votre jardin ?

Je greffe le greffon que vous m’apportez ou m’envoyez et j’élève l’arbre pour vous pendant 1 an. Il ne vous restera plus qu’à le planter et en prendre soin !

Greffes de printemps pour pommiers, poiriers, cognassiers, cerisiers et pruniers.

Pour prélever un bon greffon, il faut tailler un rameau qui a poussé l’année précédente. Idéalement un rameau plutôt vigoureux (mais pas un gourmand) dont l’inclinaison est autour de 30° à 40°. Si la situation est désespérée et l’arbre à sauvegarder très mal en point, on peut aussi tenter de greffer un greffon pas terrible. Les greffons se prélèvent en hiver, en janvier c’est l’idéal.

Pour conserver les greffons, il est conseillé de les placer dans un sac à congélation fermé puis dans le bac à légume de votre frigo. Le mieux est encore de me les faire parvenir rapidement et je les conserverai jusqu’au moment de la greffe.

Greffe de fin d’été : arbres à noyaux (pêchers, abricotiers…).

Le prélèvement du greffon consiste à couper un rameau de l’année, à couper toutes les feuilles rapidement en conservant une partie du pétiole et l’emballer dans un sachet dans un chiffon humide. Le greffon ne peut pas se conserver très longtemps, 48h maximum.

Si vous avez besoin de conseils ou d’informations, n’hésitez pas à nous contacter.

Les frais de port concernent l’envoi à votre domicile de votre arbre greffé après 10 mois de croissance à la pépinière. Vous pouvez aussi venir le chercher !

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Le cognassier est une espèce rustique qui tolère l’humidité dans le sol et les froids hivernaux. Il est à l’abri des gelées de printemps en raison de sa floraison tardive en mai. C’est un arbre buissonnant, assez bas (5 mètres de hauteur). Son fruit ne se consomme pas cru et est utilisé transformé, en pâtes de fruits, gelées, compote ou liqueur.

Scions vendus en racines nues greffés sur cognassier de Provence.

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Le cognassier est une espèce rustique, autofertile, qui tolère l’humidité dans le sol et les froids hivernaux. Il est à l’abri des gelées de printemps en raison de sa floraison tardive en mai. C’est un arbre buissonnant, assez bas (5 mètres de hauteur). Son fruit ne se consomme pas cru et est utilisé transformé, en pâtes de fruits, gelées, compote ou liqueur.

Scions vendus en racines nues greffés sur cognassier de Provence.

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