Brugnon rouge d’août

Le Brugnon rouge d'août est une variété ancienne originaire de Gironde, réputée pour sa rusticité et la qualité aromatique de ses fruits. Cet arbre fruitier au port légèrement retombant développe une excellente vigueur. Parfaitement acclimaté aux conditions de moyenne montagne, il montre une remarquable tolérance naturelle à la cloque du pêcher, ce qui en fait un sujet de choix pour les vergers écoresponsables ou conduits en permaculture. Sa floraison rose printanière s'épanouit tôt en saison.

La récolte intervient à la fin du mois d'août. Il produit en abondance de savoureux fruits de calibre moyen à la peau entièrement lisse, d'une superbe robe rouge violacé à maturité complète. Sous cet épiderme brillant se cache une chair blanche et ferme, devenant délicatement rosée à pleine maturité. Intensément sucrée, elle libère un parfum musqué typé et prononcé en bouche. C'est un excellent brugnon de table à croquer frais au verger, qui excelle également pour garnir les tartes d'été et confectionner des confitures artisanales colorées.

Le Brugnon rouge d'août est 100 % autofertile : il fructifie généreusement sans nécessiter d'autre arbre à proximité. Pour vous garantir une reprise optimale, nos scions sont greffés sur porte-greffe Franc Montclar. Ce porte-greffe assure un ancrage puissant, une mise à fruit très rapide dès les premières années, et offre une excellente résistance à la chlorose ferrique. Attention : le Montclar exige un sol suffisamment filtrant et drainé, il redoute les terres lourdes et l'asphyxie racinaire.