Les petits fruits sont souvent précoces et productifs. Contrairement aux arbres fruitiers, ils commencent souvent à produire dès l’année suivant la plantation. Ils se consomment frais, séchés mais se prêtent particulièrement bien à la transformation (en confiture, coulis, sirops…) et à la conservation. Les petits fruits permettent de combler le manque de fruit du printemps et peuvent s’implanter de nombreuses manières dans les jardins (en haie fruitière entre les arbres, en massifs, de manière isolée au potager…).