Le Jardin turbulent, pépinière de fruitiers en ligne, cultive des variétés anciennes, rustiques et testées dans notre propre verger en permaculture.

Le nom générique de  » petits fruits  » se rapporte à tous les végétaux auxquels ne s’applique pas le qualificatif  » d’arbre  » et qui produisent une fructification comestible. Ce sont généralement des arbustes ou des arbrisseaux, mais il peut également s’agir de plantes rampantes telles que les fraisiers ou encore de lianes. Il existe de nombreux types de petits fruits cultivés : framboisier, groseillier, cassissier, caseillier, lycier (Goji), fraisiers, figuier, etc…

Les petits fruits sont souvent précoces et productifs. Contrairement aux arbres fruitiers, ils commencent souvent à produire dès l’année suivant la plantation. Ils se consomment frais, séchés mais se prêtent particulièrement bien à la transformation (en confiture, coulis, sirops…) et à la conservation. Les petits fruits permettent de combler le manque de fruit du printemps et peuvent s’implanter de nombreuses manières dans les jardins (en haie fruitière entre les arbres, en massifs, de manière isolée au potager…).

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