Abricotier Pêche de Nancy

L'abricotier (Prunus armeniaca) Pêche de Nancy  est une variété ancienne et rustique. Il convient bien en climat continental, en moyenne montagne et au Nord de la Loire. Sa mise à fruit est rapide.

L'abricotier Pêche de Nancy fleurit en mars et arrive à maturité en aout. Ses fruits sont ovales, gros, orange, piquetés de rouge.

Les fruits de l'abricotier Pêche de Nancy sont très juteux, sucrés et à saveur de muscat. Leur chair tendre se détache facilement du noyau.

L'abricotier Pêche de Nancy est autofertile bien que la compagnie de l'abricotier Bergeron améliore sa production. Il peut résister à des températures allant jusqu'à -20°C. Cependant, on l'implantera de préférence à l'abris des vents froids du Nord avec une exposition ensoleillée dans un sol drainant. Il supporte le calcaire mais craint l'asphyxie racinaire.

L'abricot est un fruit à noyau du genre Prunus originaire des montagnes de l'Iran oriental, du Turkestan et du nord-ouest de l'Inde où il se trouve encore. L'introduction de la culture de l'abricotier au Proche-Orient s'est faite à travers l'Iran et l'Arménie, aux alentours du I^er siècle avant notre ère. Les Grecs puis les Romains ne prirent connaissance de l'abricotier qu'à cette époque. C'est seulement au début de notre ère qu'il aborde les rivages de la Méditerranée, quelques centaines d'années après son arrivée en Arménie, et que la culture de l'abricotier est bien établie en Syrie, Turquie (l'Arménie historique), Grèce et Italie. Il fut introduit en Espagne par les Maures après 714. Il n'arrivera en France qu'au XIVème siècle ! En savoir plus sur les abricotiers.