Nashi Tama

Le Nashi Tama est une variété de poires japonaises précoce, issue d’un croisement entre Gion (Shinseiki x Chojuro) et Kosui. Elle possède une teneur élevée en sucre et hérite des qualités de ses ascendants.  Sa productivité est élevée, et la qualité de ses fruits est excellente. Le Nashi Tama est résistant à la tavelure.

• Usage : couteau, pâtisserie
• Calibre : Moyen
• Chair : Blanche, fine et croquante, offrant une texture agréable en bouche, délicatement sucrée, aromatique et très juteuse
• Forme : Globuleux
• Epiderme: jaune doré, uniforme et attrayant
• Floraison : Avril
• Pollinisation : partiellement auto-fertile, sa production sera plus conséquente en présence d’un autre nashi comme Kosui ou Shinseiki
• Récolte : Aout
• Conservation : courte (1 mois)

   

Scion (jeune arbre d’1 an d’environ 1 mètre) vendu en racines nues greffé sur poirier franc (taille adulte 4 mètres). Les racines nues sont disponibles à la vente entre décembre et mars.