Poirier Per Tallec

Le poirier « Per Tallec » est une variété ancienne de tradition, originaire de Bretagne. Cet arbre fruitier se distingue par sa vigueur remarquable et sa grande fertilité, assurant une mise à fruit régulière une fois implanté. Doté d'une excellente rusticité naturelle, il résiste sans difficulté aux hivers froids et aux climats humides, ce qui en fait un sujet idéal pour la biodiversité des vergers de moyenne montagne.

La récolte s'effectue à l'automne. Le poirier Per Tallec produit des fruits de calibre moyen, parfaits pour le jus et la transformation. Très sucrée et riche en jus, c'est la variété par excellence pour la fabrication d'un poiré artisanal doux ou de caractère. Bien que principalement utilisée pour la fermentation en raison de ses qualités technologiques, elle offre également une agréable poire de table à croquer en saison.

Le poirier Per Tallec possède une floraison précoce à mi-précoce. Pour maximiser son rendement et obtenir une fructification abondante, une pollinisation croisée avec une variété compatible est nécessaire. Les arbres de notre catalogue comme le Poirier Conférence ou le Poirier Beurré Giffard sont d'excellents partenaires.

Scions vendus en racines nues greffés sur porte-greffe Franc (Kirchensaller) : Recommandé pour façonner un grand arbre de plein vent traditionnel. Le système racinaire s'ancre profondément, assurant une longévité exceptionnelle.