Pommier Violette de Montbéliard

Le pommier Violette de Montbéliard est une variété ancienne de Franche-Comté. C'est un arbre vigoureux et productif. Il montre une très bonne résistance à l'ensemble des maladies et au froid, pas ou peu d'alternance et prend souvent une forme retombante. La floraison étalée est remarquable, mi-tardive, ce qui lui permet d’échapper assez souvent aux gelées.

• Usage :  Couteau et à jus
• Calibre : Moyen à gros
• Chair : crème, croquante, juteuse, acidulée et parfumée, très bonne qualité gustative
• Forme :  irrégulière
• Epiderme:  lisse, vert recouvert majoritairement d'un rouge violacé
• Floraison : Mai
• Pollinisation : Sainte-Germaine, Reine des reinettes, Reinette Clochard
• Récolte : octobre
• Conservation : longue (avril)
• Synonymes : Violotte, Vioulatte

Scion (jeune arbre d’1 an d’environ 1 mètre) vendu en racines nues greffé sur M26 (taille adulte 4 mètres). Les racines nues sont disponibles à la vente entre décembre et mars.