Prunier Datil
Le Prunier Datil, originaire du Lot, est une variété rustique de grande qualité gustative tant en frais que pour la transformation. Chair juteuse, sucrée et acidulée.
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Le prunier Datil a été découvert dans le Lot. Son nom se rapproche de la prune Datte, ancienne appellation de la prune d'Ente.
Le prunier Datil est rustique, vigoureux, peu sensible au monilia. Ses fruits arrivent à maturité fin aout. Ils sont de petits calibre (un peu plus gros qu'une mirabelle) et de forme allongée. L'épiderme est violet foncé, pruineux. La chair jaune est juteuse, dense, non fibreuse, sucrée et légèrement acidulée. Les fruits sont d'excellente qualité tant en frais que transformés en confiture, pâtisserie ou pruneaux.
L'arbre n'alterne pas et produit tous les ans. Bon comportement par rapport aux gels printaniers.
Aussi connue sous le nom de “Violine”.
Scion vendu en racines nues greffé sur Myrobolan.
Informations complémentaires
| Poids | 0,5 kg |
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