Prunier Goutte d’Or
Le prunier goutte d’or est une variété très rustique et productive aux fruits jaunes allongés d’excellente qualité gustative.
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Le prunier « Goutte d'Or » est une variété ancienne originaire des terroirs pyrénéens (Ariège et Haute-Garonne). Cet arbre fruitier vigoureux développe un port arrondi à érigé et s'avère particulièrement productif et régulier. Doté d'une excellente rusticité, sa floraison mi-tardive (fin mars / début avril) lui permet d'esquiver les gelées printanières, ce qui en fait un sujet idéal pour les vergers d'altitude et de moyenne montagne. Sur le plan sanitaire, il présente l'immense avantage d'offrir une haute résistance naturelle au monilia sur fruit, limitant drastiquement les risques de pourriture des prunes à l'approche de la récolte.
La maturité intervient au cours du mois d'août. Le prunier Goutte d'or produit de jolies prunes de calibre moyen, à la silhouette allongée et légèrement aplatie, arborant une belle robe jaune-vert devenant jaune doré et lumineuse sous l'action du soleil. Sous cette peau fine se cache une chair jaune d'une qualité gustative supérieure : fine, extrêmement juteuse, très sucrée et parfumée. Elle développe des notes gourmandes délicatement musquées ou abricotées. C'est une prune de table remarquable à croquer fraîche au couteau, qui excelle également pour garnir les tartes et confectionner des confitures artisanales dorées.
🌸 Conseils de culture, pollinisation et porte-greffe
Le prunier Goutte d'Or est une variété autostérile. Pour garantir une pollinisation croisée efficace et obtenir des récoltes abondantes, il est nécessaire de planter une autre variété de prunier européen compatible à proximité. Les arbres de notre catalogue comme le Prunier Datil ou le Prunier Saint Antonin partagent le même créneau de floraison et constituent de parfaits partenaires.
Pour vous garantir les meilleures chances de reprise en moyenne montagne, nos scions vigoureux sont élevés sur porte-greffe Myrobolan : le support d'élite pour affronter les hivers froids (haute rusticité racinaire) et s'adapter avec force à tous les types de sols (argileux, caillouteux ou secs en été).
Scion vendu en racines nues
Informations complémentaires
| Poids | 0,8 kg |
|---|---|
| Age | Scion 1 an, 1/2 tige 2 ans |
Avis
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Marc Latour –
C’est une prune originaire d’Angleterre qui s’appelle goutte d’or de Coë
marik –
Bonjour, en l’occurrence, il s’agit bien ici de la Goutte d’or diffusée par le Conservatoire Végétal Régional d’Aquitaine en son temps.
Elle arrive à maturité, de manière échelonnée, au mois d’aout, ce qui la différencie de la Goutte d’or de Coe qui est mûre en septembre.
A mon sens, ce sont 2 variétés distinctes mais seul un test ADN pourrait permettre de trancher.
En vous remerciant pour votre commentaire.
Marie-Caroline