Pommier Reinette dorée de la Corrèze

Le pommier Reinette dorée de la Corrèze est une variété ancienne bien adaptée à la culture d'altitude. Sa floraison est tardive (fin avril début mai).

C'est un arbre rustique et résistant qui n'alterne pas ou peu. Ses fruits atteignent leur maturité en novembre et se conservent très longtemps. Ils sont de calibre moyen, légèrement coniques. La peau est lisse, jaune d'or maculée de liège, de coloration plus intense voire rosée à l'insolation. La chair est légèrement jaunatre, ferme, à grain fin, très sucrée et acidulée, à parfum caractéristique et prononcé. C'est une bonne pomme à couteau mais également adaptée à la cuisson et au cidre, en mélange.

Scion vendu en racines nues greffé sur franc (taille adulte 6 à 8 m), M111 (taille adulte 5 mètres) et M26 (taille adulte 3 mètres, à tuteurer).